Cuisine

  • Les recettes de Bruno Oteiza du 18 au 22 avril 2016

    Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00. Ce sont les recettes de la semaine du 18 au 22 avril 2016: 18 avril, lundi: "Menu detox" Au moins une fois dans sa vie, il faut essayer une "detox" ou un régime détoxifiant; C'est du moins ce que disent ses fans. ...
  • Recettes de Karlos Arguiñano du 25 au 29 avril 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Ce sont les recettes de la semaine du 25 au 29 avril 2016: 25 avril, lundi: "Crème de pois chiches au lombard et flûtes" Nous commençons la semaine avec une crème de pois chiches au lombard et flûtes. Les légumineuses devraient être présentes deux fois par semaine, également au printemps, en raison de leur teneur en minéraux antioxydants qui nous aide à ne pas tomber malade et à nous garder jeunes. ...
  • Les recettes de Bruno Oteiza du 25 au 29 avril 2016

    Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00. Voici les recettes de la semaine du 25 au 29 avril 2016: Lundi 25 avril: "Salade de nouilles au riz et aux algues" Nous commençons la semaine avec une salade différente. Les algues sont un nouveau monde à découvrir, très savoureux et nutritif. ...
  • Les recettes de Karlos Arguiñano du 2 au 6 mai 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Ce sont les recettes de la semaine du 25 au 29 avril 2016: 2 mai, lundi: "Soupe de légumes et de riz aux joies de la Rioja" Nous commençons la semaine avec une soupe avec beaucoup d'éclat: soupe de légumes et de riz aux joies de la Rioja . ...
  • Infographie: 7 conseils pour ne pas gaspiller de nourriture

    Suivez nos 7 conseils pour ne pas gaspiller de nourriture: 1. Planifiez les menus de la semaine - Vérifiez les aliments que vous avez dans le réfrigérateur et ceux qui expirent avant de faire l'achat. - Tenez compte du nombre de personnes qui vont manger. 2. Achetez de manière responsable - Faites une liste de courses et achetez uniquement ce dont vous avez besoin. ...
  • Recettes de Karlos Arguiñano du 9 au 13 mai 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Voici les recettes de la semaine du 9 au 13 mai 2016: Lundi 9 mai: "Chou-fleur à la béchamel et au jambon" Nous commençons la semaine par un riche chou-fleur cuit accompagné d'une jambon béchamel. Le chou-fleur doit faire partie du régime alimentaire de chacun, mais surtout celui des enfants en raison de ses qualités nutritionnelles. ...
  • Recettes de Karlos Arguiñano du 18 au 22 avril 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Ce sont les recettes de la semaine du 18 au 22 avril 2016: 18 avril, lundi: "Lentilles avec chorijuelos et piments en tempura" Nous commençons la semaine avec l'un des plats les plus traditionnels et qui sont les plus élaborés dans la cuisine espagnole : lentilles avec saucisse. ...
  • Les recettes de Bruno Oteiza du 11 au 15 avril 2016

    Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00. Ce sont les recettes de la semaine du 11 au 15 avril 2016: Lundi 11 avril: "Ravioli de crevettes à la carbonara" Nous commençons la semaine avec cette riche recette de pâtes farcies aux crevettes. Et quels seraient de bons raviolis sans une bonne sauce ... notre chef les accompagnera de sauce carbonara, une combinaison parfaite. ...
  • 13 algues à utiliser dans la cuisine

    Les algues ont des utilisations très diverses, comme la production de biocarburants (bioéthanol, biobutanol et biodiesel), leur utilisation en cosmétique en raison de leurs propriétés antioxydantes, hydratantes et régénérantes, leur utilisation dans certains médicaments ou comme engrais pour les terres agricoles. À cette occasion, nous parlerons de l'utilisation des algues dans la cuisine, un ingrédient très important dans la cuisine japonaise, chinoise et coréenne et dans certaines régions d'Europe, principalement l'Islande, la Norvège, le nord et l'ouest de l'Irlande et la côte atlantique française. ...
  • Les recettes de Bruno Oteiza du 23 au 27 mai 2016

    Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00. Ce sont les recettes de la semaine du 23 au 27 mai 2016: 23 mai, lundi: "Ratatouille aux courgettes battues" La ratatouille est un ragoût de légumes profondément enraciné dans notre cuisine, ainsi qu'une manière riche et ludique de manger Légumes ...
  • Les recettes de Bruno Oteiza du 16 au 20 mai 2016

    Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00. Voici les recettes de la semaine du 16 au 20 mai 2016: 16 mai, lundi: "Habitas con asparagus" Nous sommes encore au printemps et nous ne pouvons pas manquer les produits que cette merveilleuse saison nous offre; C'est pourquoi Bruno va préparer des haricots aux asperges fraîches. ...
  • Les recettes de Bruno Oteiza du 20 au 24 juin 2016

    Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00. Voici les recettes de la semaine du 20 au 24 juin 2016: 20 juin, lundi: "Daurade cuite à la vapeur avec légumes blancs et sauce blanche" La cuisson à la vapeur est rapide et saine, donc la nourriture conserve mieux votre nourriture propriétés. ...
  • Les recettes de Karlos Arguiñano du 6 au 10 juin 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Ce sont les recettes de la semaine du 6 au 10 juin 2016: 6 juin, lundi: "Oeufs, crevettes, ail frais et pommes de terre de paille" Karlos Arguiñano va commencer la semaine cuit un riche plat combiné à base d'oeuf, ail frais et pommes de terre ...
  • Karlos Arguiñano va cuisiner sur le terrain

    Dans un environnement où prédominent le vert des vignes et le fond bleu de la mer Cantabrique, Karlos Arguiñano cuisinera des plats d'été pour terminer la saison. La cuisine sera installée dans la Bodega K5, dans une magnifique enclave, entourée de vignes, de châtaigniers, de chênes et de hêtres. «Karlos Arguiñano dans votre cuisine» offrira une vue privilégiée sur la Cantabrique, avec l'arrière-plan de la spectaculaire souris Getaria, d'un côté et l'embouchure du port d'Orio, de l'autre. ...
  • Les recettes de Karlos Arguiñano du 20 au 24 juin 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Ce sont les recettes de la semaine du 20 au 24 juin 2016: 20 juin, lundi: "Côtes de porc à la ciboulette caramélisée au thym" Nous commençons la semaine avec beaucoup de fondations pour cuisiner une riche côte de porc à la ciboulette caramélisée touche de thym ...
  • Recettes de Karlos Arguiñano du 30 mai au 3 juin 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Ce sont les recettes de la semaine du 30 mai au 3 juin 2016: 30 mai, lundi: "Côtelettes d'agneau avec pommes de terre râpées et poivrons" Nous avons commencé la semaine en cuisinant l'une des recettes les plus typiques de la cuisine espagnole: les chuletillas d'agneau accompagné de pommes de terre et poivrons. ...
  • Karlos Arguiñano et Pablo Motos cuisinent ensemble au salon Hogarmania 2016

    La foire Hogarmania de Bilbao avait un invité de luxe spécial: Pablo Motos, hôte du programme El Hormiguero à Antena 3. Profitez de la vidéo de la recette ainsi que de toutes les blagues et anecdotes que deux des présentateurs de télévision les plus importants ont racontés lors de leur émission à la foire Hogarmania 2016. ...
  • Les recettes de Bruno Oteiza du 13 au 17 juin 2016

    Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00. Ce sont les recettes de la semaine du 13 au 17 juin 2016: 13 juin, lundi: "Riz aux haricots avec caille" Les légumineuses sont essentielles dans notre alimentation, donc même si nous sommes quelques jours en été, ce n'est jamais d'autres une bonne cuillère. ...
  • Les recettes de Bruno Oteiza du 30 mai au 3 juin 2016

    Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00. Ce sont les recettes de la semaine du 30 mai au 3 juin 2016: 30 mai, lundi: "Lapin gratiné aux légumes et aïoli au thym" Nous savons tous que le lapin est une viande blanche, adaptée à tous, puisque C'est l'une des viandes avec la plus faible teneur en graisses saturées. ...
  • Recettes de Karlos Arguiñano du 23 au 27 mai 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Ce sont les recettes de la semaine du 23 au 27 mai 2016: 23 mai, lundi: "Pois chiche et ratatouille d'oreille" Un jour de plus, Karlos Arguiñano vous montrera comment vous pouvez consommer des légumineuses de différentes manières et à n'importe quelle saison de l'année. ...