Verger ornemental pour l'automne

Au sein de notre jardin, nous avons réservé un espace dans lequel nous développerons un verger ornemental chaque saison, alternant fleurs et légumes.

En été, nous avions des tomates, des tournesols ... un vergel mais, avec l'arrivée de l'automne, tous les légumes qui ont fructifié ont diminué, nous allons donc l'adapter à la nouvelle saison en faisant les plantations appropriées pour qu'elles poussent à l'automne et à l'hiver.

Pour réaliser ce travail, nous avons acquis sur le marché de la laitue, de la scarole, des oignons verts, des poireaux et des blettes.

Étape par étape pour préparer le jardin d'ornement pour l'automne

Étape 1
Tout au long de l'été, nous avons eu beaucoup de production et la terre est à court de nutriments, donc la première chose que nous allons faire est de la payer. Compte tenu du fait que les légumes que nous allons planter puis nous les mangerons, nous utiliserons du guano, un engrais naturel très riche en minéraux, azote, phosphore et potassium.

Après avoir mélangé le guano et la terre de manière homogène à l'aide du râteau, nous commencerons la plantation par zones, en commençant par les laitues.

Étape 2
Nous avons déjà mis la laitue et, comme il s'agit de faire un jardin d'ornement, nous alternerons les légumes avec des fleurs. La fleur d'hiver par excellence est la pensée qui a des fleurs qui sont également comestibles.

Étape 3
Nous continuons avec la laitue, les pensées, le chou d'ornement ... répétant le processus en faisant toujours des plantations de blocs. Nous mettrons également de la laitue à la feuille de chêne et de la scarole, qui contrasteront avec la texture frisée de ses feuilles, et des oignons verts.

Étape 4
Nous planterons des soucis, des fleurs comestibles qui supporteront parfaitement l'hiver et au printemps elles brilleront de toute leur splendeur. La fleur de souci est généralement séchée et utilisée comme substitut du safran, sans ajouter de saveur.

Étape 5
Pour terminer le jardin d'ornement, nous planterons des choux, blancs et rougeâtres, à texture bouclée. Comme vous pouvez le voir, les légumes ne sont pas en contradiction avec l'esthétique. Combiner légumes et fleurs nous pouvons admirer le jardin et profiter de ce que nous en tirons.

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