20 collations et canapés faciles pour Noël

Les possibilités lors de la préparation de canapés et de collations de Noël sont infinies. Cependant, il est important que ces petites piqûres puissent être préparé à l'avance, pour que le cuisinier puisse tout préparer quelques heures avant et profiter des réunions de famille.

Pour cette raison, nous avons sélectionné 20 apéritifs et canapés qui, en plus d'être faciles et rapides à préparer, peuvent être laissés préparés.

Surprenez vos invités avec ces collations simples et délicieuses.

20 collations et canapés faciles pour Noël:

Gâteau de poisson et tartelettes de hérisson hérisson
Bruno Oteiza prépare des tartelettes farcies de tourteau de poisson (merlu) et recouvertes de mayonnaise d'oursins, une collation pour surprendre.

Volovans de moules aux fruits de mer
Bruno Oteiza nous montre comment préparer une collation de volcans feuilletés farcis aux moules de fruits de mer, un plat pour surprendre.

Collations à préparer en 5 minutes
Bruno Oteiza nous propose trois délicieuses collations qui peuvent être préparées en 5 minutes: foie gras à la mangue, brochettes de crevettes à l'ananas et rasoirs orientaux.

Foie aux raisins
Karlos Arguiñano fait une entrée de foie ou de foie de canard aux raisins et sauce au vin, une collation parfaite pour les occasions spéciales et Noël.

Moules farcies à la béchamel
Karlos Arguiñano recette de moules farcies à la béchamel, un plat rapide et facile à préparer, parfait pour servir d'apéritif ou de plat.

Rouleaux de saumon au coulis d'orange
La recette de Bruno Oteiza pour des rouleaux de saumon farcis à la gelée d'aneth et accompagnés de coulis d'orange.

Morue Volovan
Recette de Bruno Oteiza de volcans farcis à la morue à l'ail avec des piments et des olives et recouverts de béchamel et gratin de fromage de brebis. De plus, Bruno vous explique comment préparer vos propres volovanes de pâte feuilletée maison.

5 brochettes d'anchois marinés
Bruno Oteiza explique comment préparer des anchois marinés puis prépare avec eux 5 pintxos différents, une collation ou une entrée pour surprendre.

Oeufs farcis au fromage béchamel
Les œufs farcis sont un succès certain. Nous vous montrons comment faire des œufs farcis au fromage béchamel. Une collation parfaite pour toute occasion!

Mini volcans de champignons à la sauce hollandaise
Karlos Arguiñano nous apprend à préparer une collation de mini volcans farcis aux champignons et recouverte de gratin de sauce hollandaise, parfaite pour servir à Noël et lors d'occasions spéciales.

Bouchées au roquefort et aux noix
Recette de Karlos Arguiñano de bouchées de béchamel au roquefort et aux noix dans la farine et l'oeuf.

Entrées rapides et brochettes
Eva Arguiñano nous propose en 3 entrées des recettes de brochettes simples à réaliser facilement et rapidement: brochette de thon à la mayonnaise, pain à la tomate et au jambon et enfin, brochette de saumon fumé.

Pâté de shitake
Recette de shitake et pâté de légumes à l'oignon caramélisé accompagné de pain rôti à l'huile et d'origan. Parfait pour servir comme apéritif ou entrée lors d'occasions spéciales. De plus, il est végétalien, sain et facile à préparer.

Moules gratinées
Karlos Arguiñano prépare des moules farcies de légumes et garni de gratin de béchamel, un apéritif ou une entrée rapide et facile à préparer idéal pour Noël.

Oeufs farcis
Bruno Oteiza prépare une simple entrée d'œufs cuits farcis au thon, à l'oignon et à la mayonnaise et décorés d'une olive.

Mini volcans de boudin noir, poivre et pomme
Bruno Oteiza prépare des mini-volvanos de pâte feuilletée variés pour servir d'apéritif, certains farcis de piquillos, d'autres de saucisse de sang frit et les derniers de pomme.

Tapas au Manchego
Karlos Arguiñano fait deux tapas simples avec du fromage Manchego: une couverture de fromage à la tomate et à l'anchois avec réduction de vinaigre de Modène et un autre couvercle plus doux de fromage Manchego pané avec une sauce au coing doux.

Gratin de ciboulette et d'asperges au velouté
Gratin de ciboulette et d'asperges au velouté Karlos Arguiñano, un toast idéal pour l'apéritif, adapté aux végétariens et végétaliens.

Tarte au scorpion
Recette du gâteau Karlos Arguiñano de cabracho, une collation facile à préparer idéale pour servir de plat pour Noël et les occasions spéciales.

Soirée hors d'oeuvre
Eva Arguiñano recette de hors-d'œuvre mixtes pour les fêtes avec pâté mi-cuit grillé, jambon ibérique et crevettes.

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