Les recettes de Karlos Arguiñano du 29 mai au 2 juin 2017

Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15.

Recette express tous les jours à 14 h 00

Voici les recettes de la semaine du 29 mai au 2 juin 2017:

29 MAI, lundi
Recettes: PÂTISSERIE DE POULET

Nous commençons la semaine avec une recette riche où le poulet sera l'ingrédient principal. Cette viande est l'une des viandes les plus saines car elle contient à peine des graisses qui augmentent le cholestérol. Ses vitamines et minéraux participent au bon fonctionnement du système nerveux, musculaire et au bon état de la peau. Aujourd'hui, nous allons préparer un gâteau avec du poulet, des champignons, des légumes et des pommes de terre. Vous allez l'adorer.

30 MAI, mardi
Recettes: FAUX MERLUZA AUX POIS ET ASPERGES

Les légumes seront les principaux ingrédients de la recette d'aujourd'hui: courgettes, pois et asperges. La courgette nous donne une fibre qui protège notre système digestif. Il purifie et nous aide à éliminer les toxines du corps. Les pois frais sont bons pour les yeux et pour améliorer nos défenses. Il y a un faux mythe selon lequel les pois ont beaucoup de calories et que vous devez les éliminer d'un régime amincissant. Les asperges sont riches en vitamines antioxydantes et en vitamines du groupe B.Elles participent à la formation des cellules sanguines, renforcent les défenses et protègent contre l'anémie. Une recette ronde

31 MAI, mercredi
Recettes: COCO GAZPACHO ET SUCRÉ

Les mercredis sont toujours les jours les plus doux de la semaine, car c'est le jour où Eva Arguiñano visite la cuisine de Karlos avec un dessert sous le bras: des bonbons à la noix de coco. Dans la première partie du programme, nous cuisinerons des cuisses de dinde au four avec des fruits sautés. Un plat qui nous aide à respecter les recommandations quotidiennes de fruits: trois par jour.

01 juin, jeudi:
Recettes: BERENJENAS REMPLIS DE CHICHARRO ET DE PISTO

Dans le programme d'aujourd'hui, nous cuisinerons de riches aubergines farcies de vert et de ratatouille, avec une sauce béchamel. L'aubergine, comme tous les légumes au goût amer, facilite la fonction du foie et de la vésicule biliaire. Le pigment qui lui donne la couleur pourpre nous protège du cancer et de toutes sortes de maladies contribuant à abaisser le cholestérol.

02 JUIN, vendredi
Recettes: GAZPACHO ET SOUPE FROIDE DE MELON À LA MENTHE AVEC RAVIOLI D'ANANAS ET COCO

Nous sommes aux portes du début de l'été et Karlos Arguiñano préparera cette fois l'un des plats les plus représentatifs de l'été: le gaspacho. Martín Berasategui visitera la cuisine de Karlos un jour de plus avec une nouvelle recette de la haute cuisine: soupe froide au melon et à la menthe avec raviolis à l'ananas et à la noix de coco

Karlos Arguiñano dans votre cuisine:

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