Les recettes de Karlos Arguiñano du 13 au 17 mars 2017

Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15.

Voici les recettes de la semaine du 13 au 17 mars 2017:

Lundi 13 mars: "Pommes de terre aux coques épicées"

Nous ouvrons la semaine avec une recette de pommes de terre aux coques épicées à l'ail. Les coques, les palourdes et les chirlas contiennent 10 fois plus de fer que le bœuf. Les personnes anémiques en tiendront donc compte.

Mardi 14 mars: "Soupe de potiron aux légumes"

Les plats à la cuillère sont parfaits à tout moment de l'année. Ils se sentent toujours bien et ressortent très bien dans le prix, donc une soupe à la citrouille est parfaite pour ces derniers jours d'hiver. La citrouille est un légume indiqué pour les personnes ayant des problèmes de digestion, d'acidité et d'ulcère gastrique. C'est également une bonne source de fibres qui régule le transit intestinal.

Mercredi 15 mars: "Poitrine de dinde aux oignons caramélisés" et "Crêpes"

À de nombreuses reprises, les accompagnements donnent à nos plats une touche distinctive. A cette occasion, nous cuisinerons une poitrine de poulet accompagnée d'oignons caramélisés. Une façon simple de donner un air différent aux ingrédients de base de notre cuisine. Eva Arguiñano nous apprendra à faire de délicieuses crêpes. Ne les perdez pas de vue.

Jeudi 16 mars: "Poisson mariné à la vinaigrette au concombre"

La recette d'aujourd'hui admet des idées sans fin puisque la vinaigrette au concombre peut être appliquée à tous les poissons que nous avons. En plus d'accompagner les plats, les vinaigrettes servent à rehausser leur saveur. Essayez la recette aujourd'hui car le résultat sera parfait.

Vendredi 17 mars: "Pieds de porc aux prunes"

Comme tous les vendredis, Karlos Arguiñano nous préparera une riche recette régionale. Le programme d'aujourd'hui nous vient de Barcelone: ​​Pieds de porc aux prunes.

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