15 recettes faciles à préparer avec de la tomate

Sauce tomate maison facile en 10 minutes
Bruno Oteiza explique comment préparer la sauce tomate frite très facilement en 10 minutes, une recette facile pour accompagner une variété de plats.

Salmorejo à la mangue avec lotte et crevettes
Recette de Salmorejo, avec tomate et mangue comme ingrédients principaux. Nous accompagnons cette soupe froide avec des dés de lotte et des crevettes sautées et des croûtons de pain. Un plat d'été frais préparé par Karlos Arguiñano.

Tomate farcie
Karlos Arguiñano nous surprend avec une recette de tomates farcies à la poitrine de thon et à la mayonnaise aux câpres et à l'anchois.

Gaspacho aux tomates et cerises
Karlos Arguiñano prépare un gaspacho de tomates et de cerises avec une garniture d'avocat, du poivron, de la ciboulette et de l'ail noir.

Tomates aux tomates
Karlos Arguiñano prépare des tollos à la tomate, un plat traditionnel de Huelva (Andalousie). Les tollos sont le dos des poissons Pìntarroja séchés au soleil par les marins.

Salade de poivrons, tomates et ciboulette
Karlos Arguiñano présente une recette de salade de poivrons grillés aux tomates poires et aux oignons verts.

Salade de tomates, thon et raisins secs
Karlos Arguiñano présente une salade rafraîchissante de tomates au thon, raisins secs et huile d'olive.

Endives farcies à la tomate et aux pignons
Karlos Arguiñano prépare une assiette d'endives farcies de tomates et de pignons de pin grillés au citron et à la vinaigrette à la ciboulette.

Tortilla Soup
Karlos Arguiñano prépare une soupe de tortilla ou une soupe aztèque, un plat traditionnel de la cuisine mexicaine qui est servi avec un côté de fromage, avocat, citron et coriandre.

Salade de tomates, sardines et câpres
Karlos Arguiñano prépare une salade de tomates avec des oignons verts, des sardines et des câpres.

Oeufs à la tomate et au boudin noir
Karlos Arguiñano présente un plat simple de saucisse de sang frit avec des tomates en tranches et des œufs au four.

Perlón grillé sur tartare de tomates
Karlos Arguiñano fait une assiette de perlón cuit grillé accompagné de tartare de tomates et de boulettes de patates douces confites.

Lotte à la sauce tomate au safran
Karlos Arguiñano propose une recette de filets de lotte panés à la sauce tomate au safran maison et à l'ail frit.

Salmorejo traditionnel
Karlos Arguiñano prépare le traditionnel salmorejo de Cordoue, une crème froide à base de tomate, de chapelure, d'ail et d'huile d'olive. Pour décorer, jambon serrano et œuf à la coque.

Salade de tomates aux poires et concombres
Recette de salade de tomates aux poires et concombres pour accompagner un plat principal ou un dîner léger.

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