Les recettes de Karlos Arguiñano du 27 juin au 1er juillet 2016

Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15.

Voici les recettes de la semaine du 27 juin au 1er juillet 2016:

Lundi 27 juin: "Ailes de poulet aux pommes de terre et champignons"

Nous sommes en été et Karlos Arguiñano va préparer une recette qui encourage le partage avec la famille et les amis à l'extérieur: des ailes de poulet avec des pommes de terre et des champignons. La viande d'aile de poulet est une viande facilement digestible recommandée pour les personnes à l'estomac délicat, tant que nous la cuisinons avec peu de gras. Il est particulièrement recommandé aux personnes âgées qui perdent leur sens du goût et perdent leur appétit.

Mardi 28 juin: "Mini brochettes de porc aux pommes de terre assaisonnées"

Karlos Arguiñano continue de cuisiner à l'extérieur pendant ces jours d'été. Aujourd'hui, il fera de délicieuses brochettes de porc et comme garniture, des pommes de terre assaisonnées. La viande de porc a longtemps été injustifiée de manière injustifiée car les parties maigres du porc ont moins de gras que le bœuf ou le poulet. Par conséquent, il devient une viande qui peut faire partie de toutes sortes de régimes dans lesquels la contribution des calories ou des graisses est contrôlée.

Mercredi 29 juin: "Tomate farcie" et "Soupe au melon deux couleurs"

Le mois de juin continue son cours et les repas d'été prennent une importance particulière à nos tables. Dans le programme d'aujourd'hui, nous préparerons un riche repas froid pour profiter pleinement de la saison dans laquelle nous nous trouvons: des tomates farcies à la ventresca et pour le dessert une soupe de melon bicolore. Couleur et saveur des fesses dans l'émission d'aujourd'hui.

Jeudi 30 juin: "Salmorejo à la mangue avec lotte et crevettes"

Karlos Arguiñano est toujours déterminé à nous montrer des plats pour profiter de l'été et aujourd'hui il ose faire un délicieux gaspacho à la mangue accompagné de lotte et de crevettes. La lotte est un poisson blanc qui fournit des protéines de qualité nécessaires pour maintenir la masse musculaire, et nécessaires pour que toutes les fonctions du corps puissent être exécutées correctement. Il est à peine gras, c'est donc un poisson recommandé pour les personnes en surpoids, riches en cholestérol et en triglycérides.

Vendredi 1er juillet: "Patorrillo"

La recette régionale de cette semaine arrive de La Rioja et l'agneau de lait sera le véritable protagoniste de la journée. Pour vous lécher les doigts !!

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